初めてのスモーク(燻製)がベーコン作りでした。 完成したベーコンのあまりの美味さに感動し、 それ以来、スモーカー(喫煙者ではありません)になってしまいました。 本日は、スモーカーでベーコン作りです。 仕込みは1週間前からです 1週間前に購入して…
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